|
Klorsuz buzda 'turist ishali' tehlikesi
 Seyahat enfeksiyonlarının mikroplu su ve gıdalardan kaynaklandığını söyleyen uzmanlar, özellikle klorlanmamış sulardan elde edilen buz kalıplarına dikkat çekiyor.
En çok bu besinler zehirliyor
 Özellikle yaz aylarında artan besin zehirlenmesine yol açan bakteriler üremek için et, süt, tavuk, yumurta gibi proteince zengin besinleri tercih ediyor.
Böbrek dostu meyve
 Uzmanlar, idrar sökücü, böbrek ve safra kesesi taşlarının düşürülmesine yardımcı özellikleri olan kirazın yaz mevsiminde bol bol tüketilmesini öneriyor.
Bilinçsiz kullanılan acı bal zehirliyor
 Özellikle Türkiye'nin kuzeyinde, fundagiller familyasından 'orman gülü' bitkisiyle beslenen arıların ürettiği acı bal zehirlenmeye neden oluyor.
Böceklerin yediğini tercih edin
 Uzmanlar, genelde alışverişte alınmayan böcek hasarlı meyve ve sebzelerin, hormon kullanımı bakımından bir ön testten geçmiş oldukları için tüketimde onların tercih edilmesi gerektiğini bildirdiler.
Vejetaryen diyet depresyona iyi geliyor
 İnsan yaşamını olumsuz etkileyen depresyona karşı çözüm yolları arayan bilim insanları, sebze ağırlı beslenmenin ruh sağlığına da iyi geldiğini ortaya koydu.
Beslenme alışkanlıklarımız araştırılacak
 Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü, Türkiye'nin beslenme ve sağlık verilerini oluşturmak üzere yapıyor.
Obeziteye zeytinli savaş
 Bilim insanları, zeytin yaprağı özüyle hazırlanan bir fincan kahvenin obeziteyle mücadelede yardımcı olduğunu belirlediler.
Anoreksiyaya karşı 'sanal beslenme'
 Bilim insanları, anoreksi ve bulimia gibi yeme bozukluklarının tedavisinde ''sanal yiyecekler''den yararlanılabileceğini ortaya koydu.
Ahududu kan şekerini düşürüyor
 Ahududunun, içerdiği ''antosiyanin'' maddesi sayesinde kan şekerini düşürücü, bağışıklık sistemini kuvvetlendirici özelliği bulunduğu bildirildi.
Ailece zayıflamak ister misiniz?
 Ailede bir kişinin diyette olmasının tüm fertlerin beslenmesine yansıdığını söyleyen Diyetisyen Şefika Aydın, ailece diyet yapmanın zayıflamayı kolaylaştıracağı görüşünde.
Diyet kabız ediyor
 Araştırmalara göre Türkiye’de diyet yapan her üç kadından biri yaşam kalitesini olumsuz yönde etkileyen kabızlık sorunu yaşıyor.
Her gün 100 gram dondurma
 Yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurma, kalsiyum ve fosfor açısından zengin olması nedeniyle çocukların gelişimi açısından önemli bir kaynak.
Resveratrol kilo almayı engelliyor mu?
 Gençleştirdiği öne sürülen resveratrol etken maddesinin primatlarda kilo alımını da azaltabildiği belirtildi.
Sıcakların içeceği ''antistres ayran''
 Sıcak havalarda aşırı terlemeyle vücutta oluşacak su ve mineral kaybını karşılamanın en iyi yollarından biri, antistres besinler listesinde de yer alan ayran.
Tuzu azaltana ödül
 'Tuz tüketiminin azaltılması stratejisi'ne göre, ekmekteki tuz kademeli olarak düşürülecek, restoranlardaki tuzluklar kaldırılacak, tuz miktarını azaltan başarılı firmalar ödüllendirilecek.
Türkler fazla tuz tüketiyor
 Dünya Sağlık Örgütü, bir kişinin günde 5 gram tuz tüketmesini öneriyor. Araştırmalara göre ise Türkiye'de bir kişinin tükettiği günlük tuz miktarı yaklaşık 18 gram.
Diyabet ve kalp hastalıklarını tetikliyor
 İşlenmiş ürünlerin içeriklerindeki doymuş yağ oranının yüksek olması, kalp damar hastalıkları ve diyabet açısından yüksek risk oluşturuyor.
Elma sirkesi kolesterolü dengeliyor
 Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi öğrencileri, altı ay süren çalışmayla elma sirkesinin menopozda ve diyabet hastalığında kolesterolü dengelediğini ispat ettiler.
'Su'da isim uyarısı
 Tüketicilerin su satın alırken, ambalaj üzerindeki kapakta, şişe üstünde, etikette ve emniyet bandında olmak üzere 4 yerde suyun adını görmesi gerekiyor.
Kore'den beyni geliştiren içecek
 Kuzey Kore, "beyin hücrelerini çoğaltan" bir içecek ürettiğini açıkladı.
Yazın beslenme alışkanlığı değişiyor
 Yaz aylarının gelmesiyle birlikte vücudun sıvı ihtiyacında artış oluyor ve daha az yağlı yemeklere yöneliş başlıyor.
Türk halkı obezleşiyor
 Obezite özellikle son 5 yılda dünyada salgın hastalık gibi yayılıyor. Bu salgından Türkiye de etkileniyor.
Domates tok tutuyor
 Bilim adamlarına göre, domateste bulunan likopen, iştah hormonlarını azaltarak, insanlara tokluk hissi veriyor.
Bilinçsiz diyet kanser nedeni
 Bilinçsiz diyet, hayati önem taşıyan organların kaybedilmesine ve kansere zemin hazırlayabiliyor.
Obezdi, beslenme uzmanı oldu
 Yıllarca diyet yaptı, fazla kilolarıyla savaştı. Diyet uzmanı oldu, obeziteyi yendi. 'Mutlu Diyet' kitabında obeziteden ideal kiloya uzanan yolculuğunu anlattı.
Doğru beslenin, sınav başarınızı artırın
 Yoğun stres ile gelişen yeme bozuklukları, kilo kaybı ya da aşırı kilo alma, mide bulantısı, kabızlık ve baş dönmesi gibi sorunlara neden olabilir.
Kalori tuzaklarına düşmeyin
 Diyetlerin işe yaramaz olduğunu düşünüyor, bir yandan da 'acaba bu yöntem farklı mı' umuduyla bir diğerini denemek için sabırsızlanıyor ve sürekli yeni yöntemlerle, yeni bir mucize mi arıyorsunuz?
Kanserden korunmak mümkün mü?
 Genetik kodumuzu değiştirmemiz imkansız olduğuna göre, sadece çevresel faktörlere müdahale ederek kanserden korunmak ne kadar mümkün?
|
