|
Bu besinler unutkanlığı önlüyor
 Unutkanlık artık sadece ileri yaşlarda değil, her yaş grubunda görülen bir sorun. Yoğun iş temposu ve stres nedeniyle sık karşılaşılan unutkanlıktan korunma yollarından biri de doğru besinleri seçmek.
Gıdalardaki kan sulandırıcı
 Bilim insanları, bitkisel gıdalarda bulunan rutin maddesinin doğal kan sulandırıcı olarak kullanılabileceğini bildirdi.
Mucize diyet yoktur!
 Kişiyi kısa zamanda istenmeyen kilolarından kurtaracak mucize diyet veya ürün olmadığını belirten uzmanlara göre birinci ve temel kural; düzenli, dengeli ve zamanında beslenmek.
Hapla değil diyet ve egzersizle zayıflayın
 Mucizevi olarak tanıtılan zayıflama haplarının vücuda büyük zarar verdiğini belirten uzmanlar, kişiye özel diyet ve egzersize vurgu yapıyor.
'Huzursuz bağırsaklar' kilo yapar
 Karnınızda şişkinlik hissi varsa, diyete rağmen göbeğiniz bir türlü erimiyor, sabah giydikleriniz öğlen belinizi sıkıyorsa nedeni huzursuz bağırsak sendromu olabilir.
Avrupa’nın en şişmanları Türkiye’de
 Dünyanın en sağlıksız ekmeğinin ülkemizde üretildiğini belirten Karatay diyetinin sahibi Prof. Dr. Canan Karatay, Avrupa ülkelerinde en şişman insanların Türkiye’de yaşadığını söyledi.
Çinko neden önemli?
 Hormon ve enzimleri yöneten çinko sağlık için önemli bir mineral. Günlük çinko ihtiyacı yaklaşık 10-15 mg. Çinkonun en iyi kaynağı ise et, yumurta, deniz ürünleri ve tahıllar.
Hızlı kilo kaybı risk yaratıyor
 Yaz aylarının da yaklaşmasıyla fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin zorlayıcı diyet ve aktivitelerle hızlı şekilde kilo vermesi sağlık açısından risk oluşturuyor.
'Mantarda bilgisizlik öldürüyor'
 Doğal mantarlar açısından zengin olan ülkemizdeki mantar kaynaklı ölümler endişe veriyor. Uzmanlara göre en önemli neden, vatandaşların doğru bilgilendirilememesi.
Sebzeden gelen 'altın ışıltı'
 İngiliz bilim insanlarına göre bir kaç hafta meyve sebze yemek bile cilt rengini güzelleştiriyor.
Bahar diyetlerine aldanmayın
 Baharın gelmesiyle birlikte ''şok diyet'', ''bahar diyeti'' ya da ''15 günde 5 kilo verebilirsiniz'' şeklindeki diyet önerileri de gündeme geldi. Ancak uzmanlar, sağlık risklerine dikkat çekiyor.
Vitamin değeri nasıl korunur?
 Yemeğin vitamini suyunda mıdır yoksa tanesinde mi? Yoğurdun suyu sağlıklı mıdır? Meyveyi nasıl yersek vitamin değeri artar? Sebze ve meyvelerden yüksek oranda yarar sağlamak mümkün mü?
Göbeksizler daha zeki
 Güney Koreli uzmanların yaptığı bir araştırma, 60 ila 70 yaş arasındaki şişman insanların, zayıflardan daha az zeki olduğunu ortaya koydu. Araştırmada, karın yağlarının zekayı etkilediği belirtiliyor.
'Zararlı bal'a internet tedbiri
 Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK), tüketicileri aldatan ve sağlık için tehlikeli madde riski barındıran bal ürünleri satılan 10 internet sitesini Güvenli İnternet Hizmeti kapsamından çıkardı.
Zayıflık takıntısının sonuçları
 Zayıf olma isteği, yeme dürtüsünün önüne geçiyor. Diyet reçeteleri, ideal vücut kriterleri ve zayıflık takıntısı... Bunlar anoreksiya ve bulimia gibi ciddi sağlık sorunlarını da beraberinde getiriyor.
Tuzu azaltmak, ölümleri azaltıyor
 Günlük tuz tüketiminin 1 gram azaltılması ile inmeye bağlı ölümlerde yüzde 5, kalp krizine bağlı ölümlerde yüzde 3 azalma sağlanabilir.
Diyetisyen Dukan'a disiplin soruşturması
 Tartışmalı Dukan diyetinin mimarı Dr. Pierre Dukan hakkında 17 yaşındaki gençlerin tavsiye edilen kiloda olup olmadığının belirleneceği bir sınavdan geçmelerini önerdiği için disiplin soruşturması açıldı.
Sebze-meyvede zehir alarmı!
 Çevre örgütü Greenpeace, yaptığı araştırma sonunda, Avrupa'daki en tehlikeli ürünler listesinde ilk 3 sıraya Türkiye’de yetişen tarım ürünlerini koydu.
Hızlı zayıflayan, hızlı kilo alır
 Diyet yöntemlerindeki çeşitlilik adeta baş döndürüyor. Ancak bilim, bu diyetlerin çok az bölümünü doğru kabul ediyor. Uzmanlar ise uyarıyor: Yanlış diyetlerle hızla zayıflayabilirsiniz ama aynı hızla da kilo alırsınız.
Fazla kilo sivilce de yapıyor
 Araştırmalar, kilo ile cilt sorunları arasında da yakın ilişki olduğunu gösteriyor. Örneğin; kiloya bağlı olarak artan androjen seviyesi akneye neden oluyor.
Çay-kahve suyun yerini tutmaz
 Bazen susuzluk yaşadığımızın farkına bile varmıyoruz. Gün içinde içtiğimiz çay ve kahveden alınan suyun yeterli olacağını düşünüyoruz ama uzmanlara göre, suyun yerini hiçbir şey tutmuyor.
Zayıflama ürünlerinde korkutan tehlike
 İnönü Üniversitesi'nde yapılan araştırmada, internet üzerinden satılan zayıflama destek ürünün 3'ünde, kalp rahatsızlıkları ve ölümlere yol açabilecek ''sibutramine'' maddesine rastlandı.
Mevsim geçişlerinde iyi beslenin
 Mevsim değişimleri bağışıklık sistemini etkilediğinden özellikle çocuklar, yaşlılar, kronik hastalığı olanlar, gebe ve emziren kadınların beslenmeye daha fazla dikkat etmesi gerekiyor.
İnatçı yağlara çözüm olabilir
 Fazla kilolardan kurtulmak için diyet ve düzenli egzersiz yapmak şart. Ancak ne kadar uğraşılırsa uğraşılsın, inatçı bölgesel yağlanmalardan kurtulmak kolay olmayabilir.
Çekirdek dişe zararlı mı?
 Ortodontist Kıvanç Cebesoy’a göre, Türk halkının geleneksel kuruyemişlerinden olan çekirdek diş minesinde kronik iritasyona yol açıyor.
Uzun yaşamın 10 kuralı
 Sağlıklı beslenmenin sanıldığı kadar zor olmadığını belirten beslenme uzmanlarına göre altın kural; beyaz un, tuz, şeker ve yağ içeren besinlerin daha az ve kontrollü alınması.
Kışın enerji ihtiyacı artıyor
 Pekmez, pestil ve cevizli sucuğun iyi enerji kaynağı olduğunu belirten uzmanlar, özellikle enerjiye ihtiyacın arttığı kış aylarında bu besinlerin yeterli miktarda tüketilmesini öneriyor.
Kolanın gizli formülü değişiyor
 Ürünlerine kanser uyarısı koymak istemeyen üretici firmalar, içeceğin formülüyle oynama kararı aldı.
‘Pazartesi diyete başlıyorum’
 “Pazartesi diyete başlıyorum.” Özellikle kadınlar arasında çok yaygın olan bu cümle, aslında çoğu zaman sürdürülmeyecek bir diyetin ilk adımı oluyor.
Obezitenin tek sorumlusu yemek değil
 Kilo almanın nedeni, iştahın açık olması ve çok yemek olmayabilir. Kendini göstermek için uygun zamanı bekleyen bazı hastalıklar da obeziteye yol açabilir.
Abur cubur neden zararlı?
 Dünyada, ölüm nedenleri arasında önemli yer tutan sindirim sistemi enfeksiyonları gıdalarla ve suyla bulaşıyor. Enfeksiyon uzmanlarına göre, abur cubur tüketimi de bu hastalıkları davet eden önemli etkenlerden biri.
Geleceğin gıdası laboratuvarda üretilmiş hamburger mi?
 Hollandalı bilim insanları dünyanın ilk sentetik etle üretilmiş hamburgerinin Ekim ayına dek hazır olacağını söylüyor.
|
